Graduada em Nutrição e Dietética pela Universidade São Judas Tadeu (2004), especialista em Gastronomia e Empreendedorismo pela Famesp (2014), Especialização e formação Pedagógica Docente pela FATEC (2008). Docente em cursos Técnico em Cozinha e Nutrição e Dietética da ETEC Professor Camargo Aranha desde 2005. Pesquisadora convidada da APTA – Secretaria de Agricultura e Abastecimento de SP. Chef convidada da ANPC para desenvolvimento de receitas e pesquisas com cogumelos Chef e outros produtos desenvolvidos pela Agência. Sócia da Massa e Rea Gastronomia, atualmente atuando como consultora de gastronomia e chef em uma empresa de catering.

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