Considerado como uma das grandes promessas

da gastronomia nacional, o Mineiro de Paracatu,

Pedro Barbosa, mora em São Paulo e há 7 anos se

dedica, seguindo a paixão da avó, a fazer arte

através da comida e pesquisar sobre formas

acessíveis de levar obras de arte para o prato de

todas as pessoas.

Gastrólogo por formação e artista por coração,

Pedro é Sous Chef no renomado restaurante Maní e em 2021, resolveu alçar voos mais altos: participou do Programa Global Mestre do Sabor e, com ousadia, se tornou vice-campeão na disputa

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