O chef José Andrés é chef, autor humanitário e best-seller. Seu ThinkFoodGroup compreende 30 restaurantes aclamados e o empreendimento criativo pioneiro José Andrés Media, enquanto sua organização sem fins lucrativos, World Central Kitchen, usa a comida como um poderoso agente de mudança positiva em todo o mundo.

José recebeu a Medalha Nacional de Humanidades de 2015 do presidente Obama, esteve duas vezes na lista das “100 Pessoas Mais Influentes” da TIME, foi nomeado “Humanitário do Ano” pela Fundação James Beard em 2018 e ganhou quatro estrelas Michelin.

Na esteira das emergências naturais e humanitárias do furacão Maria à pandemia COVID-19, José e a World Central Kitchen serviram dezenas de milhões de refeições nutritivas em parceria com restaurantes locais, produtores de alimentos e líderes comunitários em todo o mundo. Cidadão americano naturalizado da Espanha, Andrés tem sido um defensor incansável da reforma da imigração.

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