Mineira de Juiz de Fora, Monica comanda há 27 anos com sucesso, os fogões do simpático restaurante Gosto com Gosto, em Visconde de Mauá. Considerado o Melhor Restaurante Mineiro pelo Guia 4 Rodas desde 2003, o  Gosto com Gosto faz parte da seleta Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Todas as linguiças, doces, queijos e pães, servidos no restaurante, são fabricados por suas mãos habilidosas. 

Mônica tem asas nos pés e frequentemente viaja pelo Brasil e pelo mundo a fora para dar palestras, fazer demonstrações culinárias e participar de eventos gastrônomicos. A realização de buffets, jantares e coquetéis, em vários tamanhos e formatos, também faz parte do seu currículo.

Representou a gastronomia brasileira na Alemanha, elaborando jantares em Berlim, Rostock e Perleberg, durante a Copa do Mundo.

Em 2008 Festa de San Juanina que marca a rota do descobrimento de Portugal, nos Açores. 

Realizou Jantar na Tasca da Esquina/Lisboa e participou do grande evento  Peixe em Lisboa, evento típico do país.

Coordenadora por 9 anos dos Cruzeiros Gourmets pela costa do Brasil, Argentina e Uruguai, levando chefs de renome para completar o sucesso do evento.

Postagens Relacionadas

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *